VAISSELLE ET EMBALLAGES BIODÉGRADABLES

Pour nos emballages et notre vaisselle, nous avons choisi une gamme complète biodégradable réalisée à partir de matière première renouvelable et compostable : matière plastique d’origine végétale et pulpe végétale notamment, en cohérence avec notre positionnement de traiteur en ligne.

PRODUITS D’ENTRETIEN ÉCOLOGIQUES

Pour réduire la pollution de l'eau et le volume d’emballage, nous sélectionnons des produits Ecolabel. Ces produits sont élaborés à base de végétaux et d’ingrédients facilement biodégradables. Leurs emballages sont entièrement recyclables, dans le respect de notre démarche de traiteur haut de gamme en Yvelines.

TRI DES DÉCHETS

Nous avons équipé l’entreprise des différents conteneurs nécessaires au tri des déchets et favorisons ainsi le recyclage. Ce fonctionnement est déjà opérationnel pour nos prestations de traiteur à emporter ou sur réception, à Sonchamp en Île-de-France.

TRAVAILLER ENSEMBLE DURABLEMENT

Nous privilégions les produits locaux pour deux raisons : ils sont locaux et ils sont bons. Cela nous inscrit dans un traiteur haut de gamme. Au-delà de ce choix de bon sens, nous avons décidé de nous inscrire dans une démarche environnementale, assurant des menus sur mesure élaborés avec nos équipes

UN LIEN DE PROXIMITÉ FORT ET DURABLE

Chez Clic&chef, traiteur en ligne situé à Sonchamp (Yvelines), nous avons toujours privilégié les circuits courts et le local.

Depuis la création, la production locale en Île-de-France fait partie intégrante de notre identité et de notre culture. Nous entretenons avec chacun d'entre eux une relation de confiance et de proximité qui nous permet de travailler de manière durable et pérenne.

Chez Clic&chef, nous attachons une grande importance à la proximité géographique avec nos partenaires locaux. Cette relation directe nous permet d’assurer un contrôle rigoureux sur la qualité des produits que nous proposons pour nos menus sur mesure, tout en soutenant les exploitations agricoles locales.

En collaborant étroitement avec des maraîchers et des artisans régionaux en Yvelines, nous contribuons à une économie circulaire où les bénéfices sont équitablement répartis. La Ferme de la Tremblaye, la bière de la Barge, Grange des 3shanti, Le Hérisson (boulangerie), Les asperges de Simon nous permettent de proposer des produits frais et de qualité.

Cette proximité réduit non seulement les coûts et les délais de transport, mais assure également que les produits arrivent en magasin à leur apogée de fraîcheur.